El coco es un fruto que se consume en los países tropicales. Es decir es una fruta tropical. Cuando vivía en mi natal República Dominicana teníamos matas de coco en el patio. Pude disfrutar de su deliciosa agua con frecuencia especialmente en esos días calurosos de verano. En aquel entonces, desconocía de todos sus beneficios y nutrientes.
El agua, la pulpa y el aceite del coco poseen muchos nutrientes tales como – calcio, potasio, fósforo, magnesio, Vitaminas B, E y C, ácido fólico y fibra. Además es un restaurador de los electrolitos en el cuerpo que se pierde cuando sudamos en exceso, por ejemplo, cuando hacemos ejercicios. Otros beneficios:
- Sirve como laxante, ayuda contra el estreñimiento por su alto contenido en fibra.
- Es un diurético natural, ayuda a los riñones y el sistema urinario.
- Es beneficioso para los huesos debido a su contenido de calcio y magnesio. También para las uñas y dientes.
- Contiene Vitamina A la cual es beneficiosa para la piel.
- Es adelgazante
- En la belleza es utilizado para controlar la caspa, prevenir las arrugas, aclarar las manchas y combatir la piel reseca.
A parte de todos los beneficios que esta deliciosa agua contiene, el coco también se utiliza para hacer deliciosos dulces. Me encanta el de coco solo o coco con batata como lo hacía mi suegra.
¿Qué me llevó a escribir sobre el agua de coco? Es que últimamente ha alcanzado popularidad entre los deportistas aquí en los Estados Unidos. El por qué de esta euforia? Bueno, el agua es baja en calorías, grasa y es una forma excelente para hidratar el cuerpo. Contiene 15 veces más potasio que las bebidas deportivas que se encuentran en el mercado como Gatorade y dos veces más potasio que un guineo o plátano.
Con todos esos beneficios, ¿no sientes deseos de disfrutar de una rica y refrescante agua de coco? En mi país lo tomamos en su propio cocotero, ¿y tú?
A mi me encanta!! Como podrás ver, escribí mi post en el blog sobre coco! Me fascina el agua de coco y lo tomo cada vez que tengo oportunidad.
Qué delicia! Ya se me antojo. Hace años que no tomo agua de coco. Cuando tuve la oportunidad de tomarla no pensaba en todos los beneficios que tiene. Voy a averiguar donde puedo conseguirlos aqui.
Gracias por compartir esto.
Carla
Wow, no sabia que era tan nutritivo. Y que lindo saber mas acerca de ti. Me gustaria probar mas acerca de agua de coco, yum 🙂
Que rico,ojala pudieramos tomar esa agua mas seguido, no solo cuando vamos a la playa 🙁 saludos!
Karina me encanto tu post! realmente es un alimento muy bueno, les comento que en los supermercados de productos orgánicos pueden encontrar el jugo de coco orgánico y natural, cada vez que voy me tomo mi botellita! lol…
FELIZ LUNES!
http://mamiholisticaygenial.blogspot.com/
Me fascina. En helados, en bebidas, en todo. En Colombia tenemos un plato tipico llamado arroz con coco y es de mis favoritos.
Que interesante saber que tiene cantidad de propiedades buenisimas para nuestra salud. Mejor aun!!
Con lo mucho que me gusta tomar agua de coco y no sabia que era tan nutritiva!
el coco es mi favorito, y como uno nunca termina de aprender me sorprendió conocer acerca de sus beneficios como laxante natural! yo soy una coco’adicta, me encantó el artículo!
Que interesante! No tenia idea 🙂 Gracias por toda esta info…a tomar aguita de coco se ha dicho.
Me enanta el agua de coco. Es super refrescante.
el agua de coco es divina y refrescante!! gracias por darnos tanta informacion resumida y sencilla..
No sabes como me gusta el agua de coco aunque no siempre lo consigues así fresco y en las condiciones óptimos, tipo en la playa.. Me encantan el jugo natural, obviamente el que bebes directamente del coco o si lo consigues en lata que tenga pulpa….. Hace diferencia que tenga la pulpa ??? Gracias por la info y que rico. Teresa Garza http://checalamovie.net
Mi hermanita menor siempre me lo está recomendado y se la pasa encantada con el agua de coco de sabores… Yo creo que prefiero la natural. Hay que incluirla en la dieta! 🙂