Sabor y Tradición con Winn-Dixie Holiday Recipes

Ensalada Rusa Dominicana

La Navidad es la mejor época del año para compartir en familia y enseñarle a nuestros hijos nuestras tradiciones. La gran mayoria de los hispanos que vivimos en los Estados Unidos somos inmigrantes y durante esta temporada tenemos sentimientos encontrados. Como dicen en mi país – estamos con un pié aquí y el otro allá, es decir, en nuestro país de origen. Para mantener viva esas tradiciones y recrear deliciosas recetas o “holiday recipes” es fabuloso poder contar con nuestro Winn-Dixie local para conseguir los productos que necesitamos.
 
No importa los años que tenga viviendo en los E.U. mi corazón siempre está con mi gente (en la República Dominicana) especialmente en Nochebuena. Para nosotros la Nochebuena  es un dia muy especial y se celebra en grande. Mi mamá o mejor dicho mi Doña, como le decimos cariñosamente, prepara una cena espectacular. Es impresionante la cantidad de comida que se prepara ese dia. Claro, su excusa es que somos una familia grande.  
 
En la cena no puede faltar el famoso lechón o puerco asado, pollo y jamón al horno, arroz con gandules o moro, yuca, pasteles en hoja, ensalada de hojas y nuestra famosa ensalada Rusa. Esta última es nuestra versión de la ensalada de papa y es muy popular no tan solo en las Navidades si no en ocasiones especiales. Debo recalcar que a todos en casa nos encanta.
 
El año pasado tuve la dicha de pasar las Navidades en mi República Dominicana. Este año decidimos pasarlo en casa ya que tenemos a mi mamá (natal) viviendo con nosotros y mi hermana que está de visita desde las Islas Virgenes. Es la primera vez en más de 10 años que vamos a pasar las Navidades juntas.
 
Mis planes para la cena de Nochebuena es hacer un jamón al horno (con todo y piña), pernil, arroz con gandules o moro, pasteles en hoja y mi tan adorada ensalada Rusa; si te interesa, te puedo enseñar como hacerla. 
 
Hablando de comida, recetas y tradiciones Navideñas. ¿Sabías sobre Winn-Dixie Recipes to Impress E-cookbook? Ahí puedes encontrar un sin número de recetas tradicionales de la temporada y también compartir tus recetas. Si compartes alguna receta, podría  ser  publicada en un libro de cocina electrónico.  
 
¿Te gustan las fiestas? Pues te invito a una fiesta en Twitter auspiciada por Winn-Dixie para celebrar los deliciosos sabores de esta temporada festiva. Tendrás la oportunidad de ganar mas de $500 en premios. Claro, para ser elegible a los premios tienes que RSVP!
 
Holiday Recipes to Impress Twitter Party
 
Fecha: 18 de diciembre, 2012
Hora:  9:00-10:00 p.m. EST (8-9 p.m. CT; 7-8 p.m. MT; 6-7 p.m. PT)
Sigue a : @WinnDixie @NicheMommy 
Hashtag a seguir: #WDLocalHoliday
 
Como podrás ver, la temporada Navideña está llena de sabores y tradiciones. Que tal si ahora me compartes cuales son tus tradiciones para la cena de Nochebuena? Mira que rica se ve mi ensalada Rusa.
 
Sabor y Tradición con Winn Dixie Holiday Recipe Ensalada Rusa
 
 
Aclaratoria: Este artículo es parte de una  campaña compensada por Niche Mommy Network & Conference y Winn-Dixie. Las opiniones expresadas son únicamente mías y no son editadas por terceros. 
 
 
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17 thoughts on “Sabor y Tradición con Winn-Dixie Holiday Recipes

  1. Cuando pasaba las Navidades en México… pues mi mamá preparaba hasta dos pavos, relleno con pasas y nuez, ensalada de manzana, ensalada de malvaviscos, spaguetti… ya me dió hambre.. Yo en mi casa con mis hijos me limitaba al pavo, con un relleno sencillo y spaguetti.. Ahora que tengo que viajar para verlos y no tengo mis utensilios de cocina, les confieso que la Noche Buena pasada cenamos en un restaurante chino… este año Dios dirá….

  2. Qué rico! En Perú tambié comemos ensalada rusa. Ahora que vivo en US. también sigue siendo tradición en mi casa. Me voy a dar una vuelta por Winn-Dixie Recipes to Impress E-cookbook. Estoy segura que podré sacar mas recetas deliciosas!

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